Intergastra 2018

Wie alle zwei Jahre im Februar fand dieses Jahr wieder einmal die Intergastra in Stuttgart statt. Alle interessierten Mitarbeiter des Hotel Wartburg hatten die Möglichkeit, sich über Neuigkeiten auf dem Markt zu informieren.
Die Firma Althaus ließ uns von ihren köstlichen Tees probieren und auch der Matcha Tee, der in letzter Zeit immer mehr an Popularität gewinnt hat unsere Zustimmung gefunden. Als purer Genuss etwas gewöhnungsbedürftig mit grasigem Aroma und leicht bitterem Geschmack aber trotzdem lecker und auf jeden Fall gesund.
Was ist Matcha?
Es ist das Blattfleisch der einst grünen Blätter des Teestrauchs, der vier Wochen vor der Ernte im Schatten gehalten wird um einen hohen Chlorophyll-Gehalt und die schöne grüne Farbe zu erhalten.
Man kann ihn pur mit heißem Wasser verrühren, aber auch als Matcha-Latte beziehungsweise Matchaccino. Das Wasser sollte dabei nicht mehr als 80 Grad haben.
Every two years the Intergastra fair takes place in Stuttgart. All interested employees of our Hotel had the possibilities to learn about new articles regarding hospitality and catering.
The company Althaus let us try their tasty teas and also matcha tea which has grown quite popular and found our approval. You have to grow accostumed to the pure  taste just mixed with water but it has an odor like fresh grass and a slightly bitter taste, however yummy and absolutely healthy.
What is matcha?
It is the fleshy part of the green leaves of the tea plant which will be kept in the shadow four weeks prior to harvesting in order to obtain a high part of chlorophyll and the beautiful green Color.
You can just mix it with hot water or with milk for a matcha latte or matchaccino. The water should not be hotter than 80 grades Celsius.

Bei der Firma Hantermann haben wir eine Lesebrillenbox entdeckt, ideal für unsere Rezeption, wenn die Gäste beim Ausfüllen des Meldescheins ihre Brille mal wieder nicht zur Hand haben oder auch im Restaurant wenn es Probleme mit dem Lesen der Speisekarte gibt.
When visiting the Company Hantermann, we discovered a reading glasses box, ideal for reception when our guests don't have their glasses with them and have to fill out the Registration form or in the restaurant when there are problems reading the menu.

 

Gepa kommt immer wieder mit neuen Produktideen, besonders ans Herz gelegt wurde uns die dunkle Nougatcreme, auch die Waffeln und die Mandelkekse sind sehr lecker.
Gepa has always new product ideas, especially recommended was the dark nougat cream, but very tasty also the Wafers and almond cookies.

Wunderschöne Gemüse- und Obstschnitzkunst konnten wir ebenfalls bewundern. Ein Carving-Wettbewerb fand gerade statt.
Hier finden Sie den Link zu "Kochen und Kunst", die Kurse im Gemüse- und Obstschnitzen anbieten, ebenso die entsprechenden Werkzeuge und ein Buch zu dieser dekorativen Kunst.
We had the opportunity to admire beautiful vegetable and fruit carving. There had also been a carving contest while we were there.
Here you will find the Link for "Kochen und Kunst" who offer seminars in vegetable and fruit carving as well as necessary gear and a book about decorative art.

Ebenso gab es schön dekorierte Tische der Hotelfachazubis und Torten von Konditoreiauszubildenen:
Beautifully decorated tables by apprentices in hospitality and cakes by confectioners apprentices:

Wir waren wohl wieder einmal dem Trend voraus, ganz nebenbei haben wir entdeckt, dass Tee und Eistee - natürlich selbst hergestellt - momentan sehr in Mode sind und wir werden auch dieses Jahr wenn es wärmer ist wieder einen hausgemachten Eistee im Glasbehälter an der Rezeption aufstellen.

By the way,  we feel as trend setters as we discovered that tea and ice tea - of course hand crafted - are quite a trend right now and we plan to serve our home made ice tea at reception when it is getting warm again.

 

 

Renitenztheater

Highlights in Stuttgart
 Auch in diesem Jahr können wir wieder auf viele interessante Veranstaltungen in Stuttgart und Umgebung hinweisen. Erlauben Sie uns aber erst einmal, das Renitenztheater zu erwähnen. Gerade eine Straße von uns entfernt, bietet es Unterhaltung vom Feinsten in schöner Umgebung und zu absolut akzeptablen Preisen.

Im Februar erwarten Sie
Werner Schmidbauer, das Düsseldorfer Kom(m)mödchen, Werner Koczwara, die Schwabensaga, die Kabarett Bundesliga 2017/18 mit Marcel Mann und Sebastian Hahn, Jane Comerford, Sekt and the City, der Gankino Circus, Vereinigtes Lachwerk Süd, Lizzy Aumeier & die weißen Lilien, "Der Tod", Froggy Night mit Lisa Fitz, Thomas Schreckenberger, Matthias Brodowy, "Zu Zweit", Don Clarke, Klaus Birk, Lars Redlich, Ernst und Heinrich, Martin Zingsheim, Felix Klemme und Andreas Thiel.

Hier einige Ausschnitte zur Einstimmung:

 

 

Weihnachtsfeier 2017

Auch dieses Jahr hatten wir wieder eine schöne Weihnachtsfeier, organisiert von Frau Livrieri und ihrem Housekeeping Team. Ein leckeres Büffet mit Vorspeisen, Pizza und Lasagne und zum Nachtisch selbst gemachte Kuchen und Tiramisu. Wie man sieht, war die Stimmung super und alle amüsierten sich prächtig.

 

 

Pinguintanz

Action

Folklore

Sirtaki

Azubiprojekt Gutsle

So schnell vergeht die Zeit und demnächst geht es los mit dem Weihnachtsmarkt in Stuttgart. Unsere Azubis haben sich wieder mit dem Thema Weihnachtsgebäck - schwäbisch "Gutsle" beschäftigt:
Ausstecher, Vanillekipferl, Orangenzungen und Spitzbuben waren diese Woche geplant.

Mord(s)dinner im Oktober 2017

 

Wieder einmal war es Zeit für ein erneutes Mord(s)dinner mit dem Theater Q-Rage. Es hat allen wieder sehr viel Spaß gemacht und auch das Feedback unserer Gäste war sehr positiv. Wie immer durfte einer der Auszubildenden einen kleinen Rolle übernehmen, dieses Mal unsere Frau Winkler, und sie hat ihre Aufgabe mit Bravour bewältigt. Die Küche überlegte sich wieder ein passendes Menü mit den entsprechenden Formulierungen und der Service kümmerte sich um eine Umsetzung des Theaterstücks im dekorativen Bereich. Sehen Sie selbst, die Bilder sprechen für sich. Unser nächstes Mord(s)dinner wird im September 2018 stattfinden. Leider haben wir bis jetzt keinen gemeinsamen Termin für das Frühjahr gefunden, aber vielleicht ergibt sich noch kurzfristig etwas.
Vermerken Sie sich schon jetzt den 28. September 2018 für das Ereignis und vielleicht möchte der Eine oder Andere ein originelles Geschenk für Weihnachten reservieren. Karten sind bei Easytickets erhältlich. Geplant ist dieses Mal das neue Stück "Endlich unter der Haube".

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Motorradtreffen/Biker meetup

Noch nichts vor dieses Wochenende? Wie wäre es mit einem Ausflug auf die ehemaligen Solitude-Rennstrecke. Bereits das 11. Mal findet das große Motorradtreffen Glemseck 101 statt.
Was wird geboten: Ein Open Air Event mit Sprintwettbewerben, Verkaufsständen zum Thema Tuning und Customizing und Live Musik.
Wann: 1. bis 3. September 2017
Wo: https://www.google.de/maps/place/Glemseck+101/@48.7677086,9.038999,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x4799decd2ad7d939:0xdbfadeec808a2e76!8m2!3d48.7677086!4d9.0411877
What are you up to this Weekend? What about a trip to the former racing course Solitude? Already for the 11th time there will be a big biker meetup called "Glemseck101".
There will be a great open air Event with sprinting competitions, Traders with stuff for Tuning and customizing and live music.
When: 1 thru 3 September 2017
Where:https://www.google.de/maps/place/Glemseck+101/@48.7677086,9.038999,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x4799decd2ad7d939:0xdbfadeec808a2e76!8m2!3d48.7677086!4d9.0411877

Auch wenn Sie kein Motorrad dabei haben, gibt es viel Interessantes für die ganze Familie zu sehen und wenn Sie Biker sind und es dieses Mal nicht zum Treffen schaffen, werden Sie auch an allen anderen Wochenenden mit motorradfreundlichem Wetter jede Menge Gleichgesinnte am Biker-Treff des Hotel Glemseck treffen. Dies feierte übrigens damals beim ersten großen Bikertreffen 2006 sein 100jähriges Jubiläum. Bereits damals gab es 20.000 Enthusiasten die sich dort trafen, inzwischen erwartet man viel mehr Besucher aus aller Welt.

Even if you don't own a motor bike yourself there is lots of interesting stuff for the whole family and if you own a motor bike and can't make it for this encounter, you will find like minded people there on all week-ends with favorite weather at Hotel Glemseck. By the way, Hotel Glemseck had it's 100 years anniversary in 2006 when the first Glemseck 101 took place. Even then there were already 20.000 enthusiasts.Meeting up, this time there will be much more from all over the world.

Hier ist das komplette Programm 2017 in deutsch und englisch

Was gibt es im Westen?/ What's up in the west?

Heute haben wir an der Rezeption mal wieder einen neuen Stadtplan erhalten - er erzählt so Einiges zu den Stadtteilen West und Süd und beide sind vom Hotel Wartburg aus sehr gut zu erreichen. Natürlich wissen wir, dass es schon wahnsinnig viel nur hier im Zentrum zu sehen gibt, aber vielleicht lohnt es sich auch einmal eine Tour in den "Randgebieten" zu unternehmen. Man befindet sich noch immer in der Stadt - was man auch an der Parkproblematik erkennt - aber glücklicherweise kommt man überall mit den öffentlichen Verkehrsmitteln hin, also kein Grund das Auto mitzunehmen.
Today we got another city map delivered at reception - it is all about the neighborhoods of West and South Stuttgart - easily reachable from Hotel Wartburg. We know that there is already lots of stuff to see here in the center but you might want to make a trip to the "outer parts". You are still in the city - which you will see by the parking problem - but no problem to get there with bpublic transport, so no reason to take along your car.
Die Dame die die Stadtpläne gebracht hat, hat uns als Allererstes das Tarte und Törtchen empfohlen und ich muss sagen: Sowohl die Kuchen als auch das Ambiente sehen schon einmal sehr ansprechend aus. Vielleicht möchte sich ja auch jemand ein kulinarisches Souvenir mit nach Hause nehmen. Man kann auch eigene Ideen einbringen und sich eine entsprechende Torte kreieren lassen.
Von Dienstag bis Sonntag können Sie sich in der Gutbrodstraße 1 verwöhnen lassen.
The lady who brought the maps told us that she liked Tarte und Törtchen 
and I must say: The cakes and the amiance look terrific. You can also take yourself a culinary souvenir along, even created following your own ideas. Open from Tuesday thru Sonday in Gutbrodstraße 1.

Nicht weit davon entfernt, in der Vogelsangstraße 51 finden Sie den Schüttgut Laden. Hier werden nachhaltige und unverpackte Lebensmittel verkauft. Alle Produkte stammen aus nachhaltigem ökologischem Anbau und werden möglichst regional, saisonal und fair gehandelt.
Not far away in Vogelsangstraße 51, there is Schüttgut, a shop which sells sustainable and not packaged groceries. All products are from sustainable ecological farming and mostly regional, seasonal and fair trade.

Außergewöhnlichen Schmuck gibt es im Feinwerk zu sehen. Es befindet sich in der Senefelderstraße 74
Have a look at the extraordinary jewellery in Feinwerk. It is in Senefelderstraße 74.

Auch eine Kaffeerösterei mit einer riesigen Auswahl an Kaffee und allem erforderlichen Zubehör für eine leckere Tasse gibt es im Stuttgarter Westen, Sie können sogar eines der vielen angebotenen Seminare belegen. - Gutenbergstraße 120
How about coffee and a visit to Fröhlich Kaffeerösterei - roastery with a large choice of coffee and all the important gear for a savory cup. They are also offering different seminars regarding coffee making. - Gutenbergstraße 120

Fair Fashion, made in Germany gibt es bei Die rote Zora.   
Man kann dort nicht nur Kleidung kaufen sondern auch einen der vielen Näh- und Schnittkurse belegen. (Senefelder Straße 101)
Next: Fair fashion, made in Germany, aka Die Rote Zora..
You can buy clothes but also take part in one of the offered sewing and pattern making workshops (Senefelder Straße 101)
Lust auf etwas Außergewöhnliches mit Ihrer Familie, Freunden oder Kollegen?
Die Firma Enmaze veranstaltet für Sie Rätselabenteuer mitten im Stuttgarter Westen in der Weimarstraße 31. Sie können eine spannende Stunde in einem der Themenräume verbringen und das Rätsel gemeinsam lösen.
Something different for family, friends or colleagues?
Enmaze is offering live mistery games in the middle of Stuttgart West, Weimarstraße 31
Why not pass an hour full of suspense and try to find out about the enigma.
Im Liebestier Hüttenshop gibt es schließlich alles um Hund und Katze so richtig zu verwöhnen: Fressen, Leckerli, Spieli, Leinen, Halsbänder - und alles mit Stil und wenn man mit seinem Vierbeiner von uns bis zur Bebelstraße 82 gelaufen ist, hat man auch schon ein schönes Gassiründchen absolviert.
Liebestier is there to fullfil all the needs and desires of your dog or cat. Food, treats, toys, leashes, collars - and everything with style and when you have arrived to Bebelstraße 82 with your four legged friend you have also had a nice doggy walk.

Das war nur ein kleiner Einblick in das reichhaltige Angebot an individuellen Adressen im Stuttgarter Westen - den Stadtplan geben wir Ihnen gerne mit. Sollten Sie selbst noch etwas Interessantes in dieser Gegend entdeckt haben, würden wir uns über Ihr Feedback freuen.
This is just a little insight into the large offer of different individual places in Stuttgart West - we will be happy to provide you with the map. Should there be other interesting things you have seen there, we would love to hear about it.