Freizeittipp Kräuter in und um Stuttgart/ Leisure tip herbs from around Stuttgart

Der Frühling ist in voller Blüte und bei diesem tollen Wetter empfehlen wir einen schönen Spaziergang in einer der grünen Gegenden rund um Stuttgart, auch eine Kräuterwanderung bietet sich an. Mal sehen was in der nächsten Zeit bei uns stattfindet:
Spring is in full Bloom and we recommend a walk in the more greener parts around Stuttgart during this fine weather. Maybe have a wild herb instruction hike. Let's see what we found for you during These months.

Hier einmal einige Termine
Einmal im Monat veranstaltet die Kräuterschule Artemis eine Wanderung, vorwiegend in den Stadtteilen Feuerbach, Weilimdorf, Bergheim und Giebel.  Die nächsten Termine sind
am 11. Juni und 8. Juli. Sie können aber auch eine Kräuterwanderung für eine größere Gruppe zu anderen Terminen dort buchen.
Here are some Events:
Once a month Kräuterschule Artemis offers a hike, mainly passing the suburbs of Stuttgart like Feuerbach, Weilimdorf, Bergheim and Giebel. The next are scheduled for 11 June and 8 July. It is also possible to book for different dates and larger Groups.

In Feuerbach können Sie ebenfalls Seminare und Kräuterwanderungen bei Ute Jonas besuchen.
Merken Sie sich dort schon einmal den 14. Juni und 15. Juli vor.
You can find also Ute Jonas in Feuerbach - she will hold seminars and herb instruction hikes as well. Next dates: Juni 14 and July 15.

Frau Anja Hewig, Heilpraktikerin aus Stuttgart-Ost führt am 25. Juni eine naturheilkundliche und literarische Kräuterwanderung durch.
Anja Hewig, an alternative practitioner from Stuttgart-East will organze a naturopathic and literary herb hike on 25 June.

Später im Jahr ist auch schon etwas geplant:
Another date - already in fall:
https://www.kraeuter-wege.de/news-termine/11-kraeuterwanderung-am-01.10.17-in-Stuttgart
es geht in Stuttgart-Sillenbuch los.
https://www.kraeuter-wege.de/news-termine/11-kraeuterwanderung-am-01.10.17-in-Stuttgart
starting in Stuttgart-Sillenbuch.

Selbstverständlich können Sie auch eine Spaziergang inmitten einer der schön angelegten Kräutergärten der Umgebung machen. Auch hier gibt es eine reichliche Auswahl, hier nennen wir einmal zwei davon:
Of course you can have a nice walk in one of the beautifully arranged herb gardens around here.
There is quite a vast choice, let's just mention two of them for now:

Der botanische Garten der Universität Tübingen. Tübingen ist eine alte liebenswerte Studentenstadt und schon an sich einen Ausflug wert. Vielleicht können Sie es ja auch mit einem Besuch der Theatersportveranstaltung verbinden. Immerhin findet dieses Improvisationstheater bereits seit 27 Jahren statt. Oder Sie machen eine Stocherkahnfahrt auf dem Neckar - ein einmaliges Erlebnis!
Mit dem Auto dauert es bis Tübingen etwa 40 Minuten, mit öffentlichen Verkehrsmitteln eine Stunde.
The bonatical garden of the University of Tübingen. Tübingen is a really cozy beautiful students' City and itself worth a trip. Maybe you can combine your visit with theater sports. After all this improvisation theater event has a tradition of 27 years now. Or you go on the Neckar (local river) with one of the punts - really special boats in the town.
It takes about 40 minutes in car and an hour by train to get there.

 

 

Auch das Schloss Leonberg verfügt über einen wunderschönen Lustgarten im Stil der italienischen Renaissance mit vielen Beeten mit Gewürz-, Duft- und Heilpflanzen ebenso wie einen Pomeranzengarten, auch die Altstadt von Leonberg wird Ihnen gefallen.

The castle of Leonberg has a beautiful pleasure garden imitating the style of italian Renaissance and many different beds with spice, scent and healing plants, as well as a bitter orange garden, I am sure you will also enjoy the old town of Leonberg.

 

 

 

 

Zum Abschluss ein Rezepttipp für ein frühsommerliches Smoothie:

Zutaten:

400 g Himbeeren

1 Handvoll Gundermann

1 Esslöffel Honig oder Agavensirup

Wasser nach Wunsch zugeben

Alles im Mixer verrühren und mit Beerenstrauß und Gundermannblüten servieren.

 

Here we go with an early summer smoothie recipe:

Ingedients:

400 g raspberries

1 cup of ground ivy

1 table spoon of honey or agave syrup

 

Add water at pleasure



 

Azubiausflug zum Metzger/ Apprentice trip to the butcher's

Unser Küchenchef, Herr Knappitsch, war kürzlich mit all unseren Azubis zum Besuch bei einem unserer Lieferanten, der Metzgerei Kübler aus Waiblingen. Sie hatten die Möglichkeit, sich alle Produktionsstellen anzusehen und erhielten umfassende Informationen und einen Einblick in die Arbeitsabläufe und die komplexe Organisation. Sehen Sie selbst:

Kistenspülraum

 

Live Musik - Veranstaltungen in Stuttgart 2017/Live Music Events in Stuttgart 2017

Im Frühjahr beginnt es wieder: eine reichliche Auswahl an Live-Musik-Veranstaltungen aller Stilrichtungen werden angeboten - zum Teil natürlich auch im Freien, aber auch in den großen Hallen wie Schleyerhalle, Porsche Arena und Liederhalle.
Hier ist ein kleiner Auszug:

Spring has come and there are lots of musical events to look forward to. Different Musical Genres will be presented - of course also open air but also in the large halls like  Schleyerhalle, Porsche Arena und Liederhalle.
Some are listed here.
Sting  29. 03 2017  die Porsche-Arena

Udo Lindenberg 20.05.2017 Schleyerhalle

Kiss 13.05.2017  Schleyerhalle

 

 Freilichtbühne am Killesberg: Dieter Thomas Kuhn

 26. /27.07. + 2.9.2017

 

 

Freuen Sie sich auch auf die Holy Spirit Night am 29. und 30. September 2017in der Schleyerhalle

Enjoy Holy Spirit Night on 29 and 30 September 2017 in Schleyerhalle

 

 Selbstverständlich finden auch wieder unsere beliebten Feste mit Live-Musik statt. Am bekanntesten ist sicher das Stuttgarter Sommerfest.

Of course like every year there will be the summer festival Stuttgarter Sommerfest. with lots of music.

 

Besuchen Sie das SWR Sommerfest/ Visit the SWR summer Festival

 

 

Und das Jazz Open findet im Sommer wieder statt. Hier eine Kostprobe aus der Vergangenheit

The Jazz Open will be presented in summer as well. Have a look at a Piece from a former performance

 

 

Nicht ganz so bekannt ist das Marienplatzfest

Not so well known, but worth a visit: Marienplatzfest

 

 

Uns hier noch einige Lokale, die regelmäßig Live-Musik anbieten.

Here are some places where you can listen to live music on a regular basis:

 

Vor allem modernen Jazz und das an fast allen Abenden gibt es in der Kiste.

Mostly modern jazz on many evenings will be presented in "Kiste" (box in english)

Noch eine Lokalität für Liebhaber von Jazz ist der Bix-Jazz-Club, direkt im bekannten Bohnenviertel gelegen.

Another place for jazz Lovers is the Bix-Jazz-Club, it is situated in the "Bohnenviertel" which is a part of Stuttgart with older typical half-timbered houses.

Nicht so oft aber immer wieder gibt es auch Live Musik im Arigato, einer gemütlichen Kneipe in der Kolbstrasse.

Not so often but regularly the Arigato, a nice down-to-earth Pub offers live Music, it is situated in Kolbstrasse

Auch das Paddy's Irish Pub  in der Pfarrstrasse veranstaltet regelmäßig Live Musik Abende

Paddy's Irish Pub in "Pfarrstrasse" holds regular music events, usually on Saturdays.

Eine sehr interessante Mischung bietet das Laboratorium, vor allem Blues und Musik aus allen Teilen der Welt.

Most interesting the music offered in Laboratorium, much blues and Music from all parts of the world.

Außer dem Laboratorium, das in Stuttgart-Ost liegt, können Sie alle Events und Lokale vom Hotel aus in maximal 15 Minuten zu Fuß erreichen.

A part from Laboratorium which is situated in Stuttgart-Ost, you can reach all events and premises on foot in a quarter of an hour max from the hotel

 

 

 

Azubiprojekt - Desserts

Zwei mal hintereinander waren unsere Azubis mit diesem Projekt beschäftigt. Am ersten Tag wurden die Cremes hergestellt: Panna Cotta, Quark-Zitronencreme und Bayerische Creme mit Amarettini. Am nächsten Tag dann die Fruchtsaucen für die Spiegel: Himbeersauce, Mangosauce, Brombeersauce und Sauce von der Babyananas.

Danach durfte jeder Azubi nach Lust und Laune anrichten und dekorieren. Wir finden, dass da kleine Kunstwerke entstanden sind, was meinen Sie?

 

 

Azubiprojekt - Brühen und Saucen

Immer wieder zeigt ein kleiner Wissensabgleich mit unseren Azubis gewisse Defizite auf, die wir so schnell wie möglich beheben. In diesem Fall warf die Frage nach dem Begriff "Jus" und den dazu erforderlichen Zutaten große Verwirrung hervor. Was ist ein Jus und wie schreibt man das? Was ist Röstgemüse, und was ist Mirepoix oder ist das das gleiche?
Eigentlich eine gute Gelegenheit, all denjenigen Mut zu machen, die die Arbeit scheuen, sich eine Brühe zuzubereiten. Es ist einfach, erfordert nicht viel Zeit für die Zubereitung, nur die Wartezeit ist etwas länger, aber dafür wird man mit einer leckeren hausgemachten Brühe belohnt. Also nur zu!
Vielen Dank an Frau Kamalowa, die wieder fleißig fotografiert hat.

Housekeeping im Schnee/ Housekeeping in the snow

Wieder einmal gingen unsere Damen und Herren vom Housekeeping auf einen gemeinsamen Ausflug. Dieses Mal auf den Spuren der letzten Schneeflocken auf dem Kniebis.
Auf über 900 m Höhe gab es noch reichlich Schnee und die Möglichkeit zum Schlittenfahren. Wie Sie anhand der Bilder sehen können, hat es allen wieder viel Spaß gemacht.
Vielen Dank an unsere Hausdame,  Frau Livrieri für die Organisation und die schönen Bilder.
Once again our housekeeping Crew went on a trip. This time in search of the last snow flakes at Kniebis. It is on over 900 m, so still snow guarantee and the possibility for sledding.
We thank our housekeeping Manager, Mrs Livrieri, for organizing and the nice pics!
Möchten Sie auch dahin gehen? - Hier sind die Links zur Live-Webcam.
You want to go there yourself ? - Here are the links for the live Webcam.

Mord(s)dinner - Nr. 4

Letzten Freitag fand wieder einmal unser Mord(s)dinner gemeinsam mit Theater Q-Rage statt. Auch dieses Mal gab es wieder etwas Neues. Die beiden Köche ließen sich originell formulierte Menübeschreibungen einfallen und unsere Auszubildende, Frau Kern, entwarf die dazugehörige Speisekarte. Es freut uns, dass alle Mitarbeiter mit Begeisterung bei der Sache waren. Unsere Auszubildende, Frau Abdullayeva durfte dieses Mal die Schauspieler unterstützen. Auch Frau Liker aus der Küche musste kurzfristig noch als "Mordopfer" einspringen.
Das nächste Mord(s)dinner ist schon geplant, am 27. Oktober 2017 wird es wieder gefährlich. Karten gibt es über Easy-Ticket. Wir haben wieder ein Freiticket für einen interessierten Blogger oder Podcaster. Interessierte können gerne auf uns zukommen, am besten eine Mail an info@hotel-wartburg-stuttgart.de, Stichwort "Freiticket - Mord(s)dinner"

 

Die Reaktionen in der analogen und virtuellen Welt waren äußerst positiv.