Dienstag, 20. Dezember 2016

Weihnachtsessen - Christmas Menu

Hier eines unserer Weihnachtsmenüs - wenn Sie eine Festlichkeit in unserem Haus veranstalten möchten, melden Sie sich einfach bei uns, damit wir Ihnen ein Angebot unterbreiten können.
One of our Christmas Menus - please contact us if you wish to hold an Event in our Hotel.
 
 
Lamb's lettuce with gratinated goat cheese, figs and balsamico dressing, baguette
Clear tomato soup with homemade basil-semolina dumplings
Roast saddle of lamb with madeira-pepper sauce, with green beans in bacon and duchesse potatoes
or Cheese and cream Spätzle with roasted onions
Goose breast with orange sauce, red cabbage and potato dumplings
Almond parfait with vine punch mousse